lunes, 14 de noviembre de 2011

EL GANADO BRAHMAN

HISTORIA
El ganado Brahman Americano fue desarrollado a finales del siglo XIX y principios del siglo XX por ganaderos americanos que buscaban un tipo de ganado que pudiera resistir el calor, la humedad, los insectos y las enfermedades prevalecientes a lo largo de la costa del Golfo de México. A estos ganaderos les gustaban las características de las razas de carne inglesas (Angus, Hereford y Shorthorn), pero no lograban que sobrevivieran al hostil clima subtropical.
Cuando el primer ganado Bos indicus llegó en 1854, enseguida estableció una reputación por supervivencia y producción en climas perjudiciales para las demás razas. Su fácil adaptación a condiciones climáticas hostiles rápidamente se constituyó en leyenda. Fueron cuatro las razas Bos indicus que contribuyeron a la fundación del Brahman Americano; Guzerat, Nelore, Gyr y Krishna Valley las cuales llegaron a lo Estados Unidos en diferentes embarques entre 1854 y 1946. Estos animales fueron cuidadosamente cruzados, estrictamente seleccionados y rigurosamente desechados para formar una nueva raza de carne con características Bos indicus que se adaptara bien a los climas tropicales y subtropicales más hostiles del mundo.
La genética Brahmán fue creada en los Estados Unidos de América con el cruzamiento de cuatro razas indianas de ganado (Bos indicus). La selección rígida y cuidadosa desde un comienzo, se basó en la raza productora de carne más eficiente para la mayoría de los climas. 


 

En la actualidad el Brahman se encuentra bien establecido en más de 60 países alrededor del mundo. El ganado Brahman se conoce mundialmente por su rusticidad, resistencia y capacidad de encontrar alimento; así como de poder digerir eficazmente alimentos fibrosos tales como enredaderas y especies arbustivas. En los corrales de engorde los novillos Brahman obtienen buenas ganancias de peso consumiendo dietas altas en forraje, lo cual es conveniente en aquellas regiones donde los alimentos en grano son escasos. A su vez esta raza es extremadamente resistente al calor y a la alta humedad; responde muy bien a buenas pasturas, pero al mismo tiempo se desempeña perfectamente en condiciones de campos pobres o prologadas sequías.

Otra característica sobresaliente, es que esta raza no se ve tan afectada por las garrapatas, moscas, mosquitos y otros insectos; o por enfermedades tales como anaplasmosis y fiebre de garrapata que se asocian con éstos. Su progenie se comporta excepcionalmente bien en buenas pasturas, pero esta comprobado que es la raza que mejor se adapta a la naturaleza bajo condiciones de sequía y cuando las pasturas son de baja calidad.
Se puede identificar, que la raza Brahman es un ganado de carne que tiene crecimiento rápido, terminación precoz, conformación ideal, precocidad sexual, abundantes músculos, pariciones regulares y por sobre todo mansedumbre. Fue desarrollada específicamente para producir carne en forma eficiente en las en las regiones del trópico. Es por eso que cuando en ganadería se quiere ganar tiempo, para que el dinero que se invierte pueda ser recuperado en el menor tiempo posible, se debe buscar la precocidad. La raza Brahman produce mayor cantidad de carne en menos tiempo.



martes, 1 de noviembre de 2011

REFEXIONES

Cambio:
Maria Jose era una niña enferma del corazon, para su padre ella era su vida y haria cualquier cosa para salvarla, un dia su hija le dijo que que le daria de regalo de 15 años, su padre no respondio absolutamente nada. Cierto dia Maria Jose empeoro y necesitaba un transplante de inmediato, su padre decidio donar el suyo para salvar a su hija, la operacion fue todo un exito y la niña solo preguntaba por su padre. Al dia siguiente Maria Jose cumplia sus 15 años y su padre no estaba presente, entonces la pequeña leyo una carta que su padre la habia dejado antes de marcharse, despues de leerla la niña lloro todo el dia, pero lo unico que la consolaba era saber que su padre siempre estaria presente en todo lugar donde ella estuviera, se presentaria en forma de brisa y ella sabria que su padre se encontraba ahí.

 
















Monologo:Me siento tan sola, ya estoy vieja y parce que no existiera para nadie, parece que mi familia se hubiera olvidado de mi, todos entran y salen de casa y ni cuenta se dan de que estoy allí, en la cena ponen conversaciones y no me incluyen en ellas, parece como si no estuviera presente, planean paseos y soy la primera en levantarme, arreglarme y salir para irnos de paseo, pero ellos salen hacia el carro y parece que yo no estuviera allí parada. ¡ Que triste es volverse invisible para las personas que mas quieres!

 
Cuento:
Había un señor que después de sacrificarse toda su vida para darle lo mejor a sus hijos se encontraba solo porque su esposa había muerto y todos sus hijos habían hecho vidas aparte con sus esposas. Después de un tiempo el anciano decidió buscar a su hijo mayor para quedarse viviendo con él, su hijo se dijo que en su casa no había espacio y que no quería incomodar a sus hijos ni a su esposa, pero que en el patio de su casa podría acomodarse y dormir allí, de repente llego en nieto menor del anciano y de inmediato su padre lo mando por una cobija para su abuelo. Al cabo de un tiempo el niño no bajaba de la habitación lo que preocupo a su padre y de inmediato se dirigió a la habitación, cuando abrió la puerta observo a su hijo partiendo la cobija por la mitad y enseguida le pregunto ¿por que haces eso ? el niño solo respondió : una mitad es para mi abuela y la otra la guardare para cuando tu te vayas a vivir a mi casa y duermas en el patio.















Ensayo:

un niño puede ser el mejor de una clase, el mejor de todo un colegio, pero podría ocurrir algo que cambiara su vida radicalmente. Juanito era uno de esos niños pero cuando su madre murió comenzó a descuidar sus labores como estudiante. Para Juanito su profesora se convirtió en su compañera, en su consejera, porque ella simplemente entendía lo que le ocurría. un día todos los niños del salón de clases de llevaron regalos a la maestra, todos los obsequios eran cosas lujosas y de mucho valor, pero el regalo de Juanito no fue de valor monetario sino sentimental porque le regalo a su maestra la pulsera de su madre y un frasco de loción que estaba casi a la mitad, desde aquel día la maestra se convirtió en una madre para Juanito. El niño mas inteligente del colegio se graduó con honores y grandes admiraciones. Juanito se convirtió en el mejor cirujano cardiovascular del país y el día de su boda le pidió a su maestra que lo acompañara en aquello tan especial para él, pues su maestra así lo hizo y Jaunito ese mismo día sintió todo el amor maternal que unos años atras pensó que había desaparecido.